#Big Sale Qúy 3/2023 Cá chạch sống ở đâu? Cá chạch ngày nay nấu món gì ngon nhất ?

0
1513

Giá bán :

Cá chạch sống ở đâu?

Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://cachinhhcm.com/

Cá chạch sống ở đâu? Cá chạch ngày nay nấu món gì ngon nhất ? Cá chạch, con trạch, cá nhét, cá chạch đồng, cá chạch quế – Cá chạch sống ở đâu?

Cá chạch là loài cá sinh sống ở cả hai môi trường nước ngọt và nước lợmang rộng rãi tên gọi khác như: cá trạch, con trạch, cá nhét, cá chạch đồng, cá chạch quế .

Vào mùa nước nổi, cá chạch sống trên đồng ruộng, lúc nước cạn thì rút xuống những bàu, ao, vũng hoặc theo kinh rạch ra sông.

chạch mang thân hình mập mạp, đầu nhọn, dài tầm một gang tay. Toàn thân chúng mang phổ thông tuyến nhờn nên da rất suôn sẻ, nhớt.

Cá chạch sở hữu vòng vo năm nhưng đa dạng nhất vào mùa nước nổi. Người ta đánh bắt cá bằng chài, vó cất, cào, lọp tép hoặc câu. Trong nếp ăn của người Nam Bộ, cá chạch là món đặc sản khiến bữa cơm thêm tròn vị và đặc thù được nam giới truy lùng vì là “thần dược” trong chốn phòng the.

Chúng hội tụ sở hữu mật độ dày đặc ở hai tỉnh đầu nguồn An Giang và Đồng Tháp.

Giá cá chạch đồng – Giá cá chạch sông

bây giờ, cá trạch đang mùa, giá cá chạch đồng tại hải sản Kim Đông Hy đang rất tích cựcnhững chú cá chạch là đặc sản giúp bữa cơm gia định bạn thêm đầm ấm!

Tuy không phải sơn hào hải vị quá đắt đỏ, nhưng cá chạch cho dù chế biến thành món nào cũng chất lượng và mang trị giá dinh dưỡng rất cao.

Giá cá chạch

Tầm giá lẻ: 180.000 đ/kg

Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://cachinhhcm.com/

Ẩm thực cá chạch đồng

Giới sành ăn cho rằng, nếu được thưởng thức con cá chạch cất đầy trứng mới thực thụ là thỏa mãn. khi đó, vị trứng hòa vào giết thịt cá sẽ nâng cao vị bùi, béo ngậy và dậy hương thơm rất ấn tượng.

Cá chạch có thể chế biến thành nhiều món. Con nít cỡ ngón út thì chiên lăn bột, con to hơn thì cừu vàng hoặc cắt khiến cho hailàm ba ướp gia vị, kho tiêu trong nồi đất. lúc mang khách quý tới thăm nhà, trên mâm cơm đãi khách phải mang món cá kho nghệ mới đúng điệu.

Xem thêm:

Cá đối biển! Mua cá đối biển ở đâu giá tốt tại TP.HCM?

Cá đục tươi! Mua cá đục tươi ngon giá tốt nhất ở đâu?

Cá trích tươi giá sỉ? Mua cá trích tươi giá sỉ tại đâu rẻ?

Cá chạch sống ở đâu? Cá chạch ngày nay nấu món gì ngon nhất ? Cá chạch  tác dụng gì ? Dinh dưỡng của cá trạch

Đối  người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là “nhân sâm dưới nước”. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được toàn bộ nam giới truy lùng và coi là “thần dược” chốn phòng the

không chỉ giàu chất dinh dưỡng, thịt cá chạch còn là kho thuốc quý.

Theo Đông y, cá sở hữu tác dụng bổ dưỡng khí huyết, chống lão hóa, tráng dương, cường lực, thanh nhiệt, cần thiết cho người già.

Còn theo Tây y, giết mổ cá  rộng rãi chất đạm, chất béo, và các axit amin nhu yếu khác cho cơ thể.

Bên cạnh đó, theo dân gian, nhớt cá chạch cũng sở hữu tác dụng kháng viêm, tiêu độc, kháng khuẩn…

cá chạch tại vựa hải sản quận 1-3-5-7

Mua cá chạch tại vựa hải sản quận 1-3-5-7 nội ô HCM – Giá cá chạch đồng – Giá cá chạch sông tại Vựa hải sản TPHCM  giá bao nhiêu?

Hải sản Kim Đông Hy  cơ sở vật chất ship hàng tại những huyện tản mát trong đô thị. Bạn  thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

nhanh chóng và hết sức dễ dàng

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Anh chị em được kiểm tra hàng và thanh toán sau khi đã ưng ý!

Giá cá chạch

Giá lẻ: 180.000 đ/kg

Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://cachinhhcm.com/

Bí quyết làm cá trạch , cách thức làm cá chạch – cách thức chế biến cá chạch – Món ngon từ cá chạch

Có nhiều món ăn được làm từ cá chạch như cá chạch chiên giòn, cá chạch kho tiêu đặc sản của miền Tây, cá chạch nấu hoa chuối,… các món ăn trên  hương vị đồng quê gắn  mỗi vùng miền riêng biệt.

Dưới đây xin giới thiệu tới Các bạn một số bí quyết chế biến món ngon từ cá trạch

Cách thức kho cá chạch – cách kho trạch ngon – phương pháp làm cho cá chạch kho nghệ

Cách làm cá chạch kho nghệ

Cá chạch kho nghệ là 1 trong các món ăn được chế biến từ cá quen thuộc đối với mọi gia đình Việt.

  • Làm cho sạch nhớt cá chạch sở hữu chanh và trục đường
  • Cho một muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe tuyến đường vào trong nồi cá chạch
  • Sử dụng cối xay tỏi xay nhuyễn 30 gram nghệ
  • Bỏ phần nghệ vừa được xay nhuyễn vào trong nồi cá chạch và thêm 1 muỗng cafe bột ớt, 2 muỗng cafe tỏi phi
  • Trộn đều những gia vị mang nhau và ướp 15 phút
  • Cho 300 ml nước dừa tươi vào dòng nồi khác để đun sôi. Sau đấy cho cá chạch đã ướp gia vị vào nồi nước dừa kho lừa vừa cho đến lúc gần cạn nước.
  • Sau lúc cá đã chín thì tắt bếp và cho hành lá, ớt vào trong nồi để nâng cao hương vị cho cá

Cá chạch cừu

Cá chạch chiên

Ướp cá sở hữu chút muối, bột ngọt; thêm 1 lớp bột cừu giòn mỏng lên cá.

Bắc lên bếp một chảo dầu nóng, cho cá vào cừu vàng, vớt ra thấm ráo dầu.

Nấu nưới sôi, cho me vào dầm nát ra, lượt lấy cốt me. Thêm đường, nước mắm sao cho vị vừa ăn. rút cuộc cho tỏi và ớt bằm vào trộn đều. Món ăn hoàn thành.

Lót bên trên đĩa lớp rau đắng, cho cá chạch vừa rán lên. Nấu thêm tô canh bí rợ ăn kèm cơm trắng.

Cá chạch chiên chấm nước mắm me kèm rau đắng đúng vị miền Tây. Bạn với thể ăn kèm món này với 1 tô canh bí rợ cho bữa cơm chiều rộng rãi dinh dưỡng.

Lẩu cá chạch măng chua

Bắc một mẫu nồi lên trên bếp, cho mỡ heo cho thêm vào nồi nấu vừa hot thì bỏ hành và gừng vào phi lên cho thơm rồi cho muối và giấm vào, đảo thật đều lên.

Đổ phần mẻ rượu vào bên trong cái nồi rồi xào sơ qua 1 lát, sau ấy là đổ nước vào nấu sôi lên, nêm nếm lại một tẹo đường. Vớt hết phần đông bọt cho trong nước, rắc thêm miếng chút ít tiêu bột và mì chính vào là được rồi nha.

Đợi chừng cỡ nửa phân nước lẩu này qua nồi lẩu đặt lên trên bàn ăn.

Đặt một mẫu lò lẩu lên giữa trên bàn ăn. Đặt hết đông đảo các nguyên liệu cùng đem lên trên bàn, trừ cá chạch ra, đem bày vào những đĩa quành lò lẩu đang nấu.

Trước lúc chúng ta được ăn, bỏ cá cho vào trước trong nồi trước, nấu sôi lại khoảng chừng 10 phút sau là được. những thứ khác đã khiến vừa nhúng vừa ăn.

Tuy nhiên 1 số món ngon khác chúng tôi sẽ giới thiệu trong các bài viết sau:

Cá chạch kho tiêu , Khô cá chạch, bí quyết làm khô cá chạch

Xem thêm Video:

Giá cá chạch đồng – Giá cá chạch sông – Bán cá chạch tại Vựa hải sản tươi sống tại HCM , Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM

Anh chị em nên tuyển lựa để mua các mẫu hải sản. công ty chúng tôi  kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!

Sản phẩm Cá chạch đồng của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần nắm cách chế biến món ngon từ cá và đặt hàng!

Anh chị em được kiểm tra hàng và trả tiền sau lúc đã ưng ý!

Giá cá chạch

Giá lẻ: 180.000 đ/kg

Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://cachinhhcm.com/

Mọi nghi vấn về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị phần

– Phục vụ gần như quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

ppppp

Liên kết hữu ích:
cong ty thiet ke web | giao duc stem | may thoi khi chinh hang | gian phoi | gian phoi thong minh | bat che nang mua | an minh luat | man cua tan phu | rem cua tphcm | noi that thong minh | shop hat | bom nhiet heatpump | cua luoi chong muoi | lam giay phep ve sinh an toan thuc pham | tu van thanh lap doanh nghiep o tphcm | dang ky giay phep kinh doanh uy tin | cua luoi chong muoi tphcm | chuyen hang di canada | gui hang di my | gui hang di my | gas da lat | kho sàn gỗ | kho sàn nhựa | mau website ban hang online dep | thuoc tay da nang | lens mat | gui hang di uc | ban sofa me tay | hoa tuoi thu duc | mau cua so nhom xingfa | nu cuoi duyen …

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here